Ravera Wines Forastero Co Fermentado

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Single Vineyard

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SKU: 11167 Categoría:
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Variedad:  80% Malbec El Cepillo, 20% Cabernet Franc   Los Chacayes
Viñedo: Los Chacayes – Tunuyan – Valle de Uco – Mendoza – Argentina
Rendimiento: 6000 kg / hectárea.
Fermentación: En piletas de concreto con levaduras indígenas.
Crianza: 15 meses en barricas viejas de roble Francés.

Alcohol: 14,5 % v/v
Acidez Total: 5,8 g/l.
Ph: 3,62

Variedad

Blend, Cabernet Franc, Malbec

Bodega

Malabarista Wines, Ravera Wines

Provincia

Mendoza

Región

Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco

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