Notas de cata
Solocontigo Tinto Malbec es de color rojo con tonalidades violáceas, este vino presenta aromas a frutos negros (arándanos y moras), a flores como la lavanda y también notas herbáceas propias de la flora del lugar. De paso medio y redondo por boca, con un final equilibrado y prolongado.
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 15 días a temperatura controlada
Crianza
En tanques de acero inoxidable durante 7 meses.
Viñedos
Ubicación: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1.200 m.s.n.m.
Composición: 85% Malbec – 15% Merlot
Suelos: Rocosos, con presencia de arcilla y limo
Cosecha: Manual en cajas de 16 kg.
Rendimiento: 9000 kg/ha
Alcohol: 14.5%
