Notas de Cata
En el Maleante Malbec vas encontrar todo lo que esperás del Malbec de Valle de Uco: fuerza, intensidad y gran personalidad. Ideal para acompañar carnes rojas o platos con salsas especiadas
Crianza
Doble selección de racimos y granos, fermentación a 24º-28 C. en vasijas de 100-150 hl.; maceración extendida durante 30-45 días en función de la degustación y fermentación maloláctica natural. 6 meses de resposo en botella bajo luz, humedad y temperatura controladas.
Alcohol: 13,65%.
Temperatura de servicio: 16° a 18°C.