Notas de cata
La Azul Reserva Malbec-Cabernet es un vino que nos sorprende por su complejidad e intensidad. De matriz rojo guinda muy intenso, límpido, en la nariz se siente intenso con frutos del bosque y pimienta, ensamblado con aromas a vainilla y chocolate. En la boca los taninos son agradables, de buen cuerpo, complejo, de acidez refrescante, y con largo final.
Es un vino ideal para acompañar comidas bien condimentadas, carnes rojas.
Origen
Vista Flores-Tunuyán/Agua Amarga- Tupungato
Crianza
Roble: 15 meses. 30% roble Americano, 70% roble francés.
Viñedo:
Altura: 1100/1200 msnm
Año de plantación: 1993/1998
Sistema de riego: goteo
Producción por hectárea: 50qq
