Gimenez Riili Buenos Hermanos Malbec

$1.430,00

De color rojo violáceo intenso. En nariz, se presentan elegantes aromas a frutos rojos como ciruelas y moras maduras combinadas con especias y vainilla en boca.

 

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: 10021 Categoría:
¡Obtené un Descuento sorpresa comprando 6 unidades o más!
El descuento se verá reflejado en el carrito al finalizar la compra

Buenos Hermanos Malbec es un varietal de la variedad Malbec, elaborado con viñedos en maipú de más de 20 años de edad, plantados a una altitud de 820 m.s.n.m y viñedos del Valle de uco, plantados a 1100 m.s.n.m con 10 años de antigüedad.

Elaboración 
Para la gestión de los viñedos, Gimenez Riili pone en primer lugar el tratamiento minucioso del cuidado de la tierra y el agua, con métodos y técnicas tradicionales aprovechando los microclimas del terruño mendocino y adquiriendo así uvas de un nivel excepcional.


Buenos Hermanos Malbec 
se cosecha manualmente en cajas de 12kg. Todas las uvas pasan por una selección manual de racimos y luego en la bodega otra selección manual de granos terminando con una uva de gran calidad. Sin pasos previos pasa directo a la fermentación con temperaturas controladas y finalizada ésta, pasa a una maceración durante 20 días. Luego pasa a la crianza donde se deja el vino 8 meses en barricas de roble francés. Como último se deja al Buenos Hermanos Malbec en estiba por 8 meses más.

Temperatura de servicio: 16°C – 18°C.

Maridaje: carne roja, comida mediterranea.

Guarda: 4 años

winemaker:Pablo Martorelli

Variedad

Malbec

Bodega

Gimenez Riili

Provincia

Mendoza

Región

Maipú, Valle de Uco

×