Vinificación:
Crianza: 8 meses por barricas de roble francés de tercer uso.
Notas de Cata
En nariz sobresale la pirazina (representada a través de notas herbáceas + pimiento rojo) equilibrado con frutas como mora e higo y especiado. En boca es llenador, con taninos amables e impecable final.
Temperatura de servicio: 16°C – 18°C.
Winemaker:Pablo Martorelli