Notas de cata
Flecha de los Andes Punta de Flechas Corte es un vino equilibrado por definición, con una paleta de aromas francos, dominados por los frutos rojos y negros, donde además conviven trazos florales, toques especiados y una punta balsámica. Su aromática más bien compleja, está redondeada por notas propias de su crianza breve en roble, que revela aromas tostados y aquellos que recuerdan al café. Al paladar se presenta con buen caudal, con un avance donde revela la sucrosidad propia del Malbec y el tanino levemente dulzón tan típico de la variedad, pero con algo de músculo por el aporte de la «tríada bordolesa». El resultado es un vino con carácter y elegancia, pero sobre todas las cosas, muy bebible.
Elaboración
Vino elaborado con la más alta tecnología del método de gravedad, lo que permite menor oxidación del vino y con esto un mayor potencial de guarda
Crianza – Barricado
Maridaje
Flecha de los Andes Punta de Flechas Corte es Ideal para acompañar un Conejo al ajillo con variedad de hongos.
Winemaker: Michel Rolland
Alcohol: 14,5%