PASEN Y VEAN
La Trifulca nace de la necesidad de hacer colaboraciones con otros enólogos que no solo son amigos, sino también, grandes profesionales. En este proceso, en donde cada uno expone su propia forma de ver y hacer vino, pusimos algunas reglas para que sea justo. Cada uno elige cuatro barricas del otro, y empieza una negociación a sangre para poder obtener ese preciado líquido. De esta forma nace un Blend libre de prejuicios, en donde no importan las zonas, la madera o los varietales, sino que, nos centramos en la mano del enólogo para elaborarlos. La Trifulca rinde homenaje a todas esas diversas formas que existen de hacer vino. Por que al final de cuentas, cada uno toma su propia verdad.
LA TRIFULCA ROUND 1
Blend de Tintas
Ravera Wines / Familia Bonfanti
Ravera Wines
2 Barricas de Cabernet Franc de Agrelo, Luján de Cuyo
1 Barrica de Malbec de Altamira , Valle de Uco
1 Barrica de Malbec de Chacayes, Valle de Uco
Bonfanti
2 Barricas de Malbec de Gualtallary, Valle de Uco
2 Barricas de Malbec de Chacayes, Valle de Uco
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12 Meses en Barricas de Roble Francés
Sólo 2246 botellas
LA TRIFULCA ROUND 2
Blend de Tintas
Ravera Wines / Stahringer
Ravera Wines
4 Barricas de Malbec de Altamira, Valle de Uco
Macias
4 Barricas de Malbec de Eugenio Bustos, Valle de Uco
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12 Meses en Barricas de Roble Francés
Sólo 2184 botellas
LA TRIFULCA ROUND 3
Blend de Tintas
Ravera Wines / Gabbarini
Ravera Wines
4 Barricas de Malbec de Chacayes, Valle de Uco
Gabbarini
3 Barricas de Malbec de Gualtallary, Valle de Uco
1 Barrica de Malbec de Agrelo, Lujan de Cuyo
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12 Meses en Barricas de Roble Francés
Sólo 2278 botellas
