DeNos, como su nombre lo indica, es un “blend de todos” ya que fue elaborado por todo el equipo de trabajo de la bodega, donde a través del compañerismo y trabajo en conjunto entre las diferentes áreas, se logró un gran producto
Elaboración
Cofermentación de uvas prensadas de Malbec y Cabernet Franc a temperaturas de fermentación entre 16°C y 18°C en tanques de acero inoxidable.
Corte
Malbec (50%) Cabernet Franc (50%)
Alcohol: 13,7
Azúcar residual: 1,8 g/l
