Bataraz Reserva Malbec

Bataraz Reserva Malbec

$11.800,00

Bataraz (guaraní: M´Batara): se inspira en el plumaje matizado blanco-negro de diferentes aves que habitan nuestro país

 

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SKU: 11154 Categoría:
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Notas de cata

Bataraz Reserva Malbec es de color violeta intenso con tonos rubí, en nariz se percibe aromas a frutos rojos y notas florales a violeta, típicas de la variedad. En boca se expresa equilibrado,
con taninos redondos y un final persistente. Excelente para maridar con carnes asadas o una completa picada argentina.

Origen

Luján de Cuyo, Mendoza.

Elaboración

Uva cosechada manualmente en cajas de 18kg. Fermentación alcohólica a 25/27º C. Fermentación maloláctica completa. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Winemakers: Amelia Blbuena, Diego Diez

Variedad

Malbec
Bodega

Bataraz
Provincia

Mendoza
Región

Luján de Cuyo, Maipú

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