Notas de Cata
Alfredo Roca Cuvee especial brut nature presenta:
Vista : Es de color acerado vivaz, de pequeñas burbujas con muy buena persistencia que habla de su cuidada eleaboración
Nariz: Se encuentran notas tostadas aportadaspo rlas levaduras que se enamblan finamente con recuerdos a flores blancas y durazno
Boca: Fresco y persistente con una acidez elegante que da final limpio y delicado
Composición Varietal: 40% Pinot Noir/ 40% Chardonnay/ 20% Chenin.
Metodo Charmat .
