Vinyes Ocults Malbec

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El nombre Vinyes Ocults, que en idioma catalán quiere decir “Viñedo Oculto”, remite a la realidad de su ubicación, está escondida en el corazón de una frondosa alameda, no es fácilmente accesible a la vista del transeúnte y en ésa zona no abundan las plantaciones de vid.

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Notas de Cata

Vista: presenta una excelente vivacidad con predominio del color rojo profundo y algunos matices violáceos, conjunto de virtudes que hacen a este vino muy atractivo al mirarlo.

Olfato: muestra una gran intensidad aromática, donde se pueden apreciar los descriptores típicos de este varietal, con ciruela roja, frambuesas y fresas, en sutil combinación con los aromas aportados por la madera: vainilla, chocolate y café.

Boca: surge una excelente amalgama entre cuerpo, estructura y amabilidad en el momento de beber este complejo vino, por lo cual se transforma en un excelente compañero del gran asado argentino.

Elaboración

Vinyes Ocults Malbec pasa 12 meses en barricas de roble francés y americano/ 70% de la producción en barricas de 2 usos y el 30% de la producción en barricas de 3 usos.

Consumir a una temperatura entre: 14-16 Grados.

Winemaker: Tomás Stahringer

Variedad

Malbec

Bodega

Vinyes Ocults

Provincia

Mendoza

Región

Tunuyan, Valle de Uco

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