Notas de Cata
Vista: presenta una excelente vivacidad con predominio del color rojo profundo y algunos matices violáceos, conjunto de virtudes que hacen a este vino muy atractivo al mirarlo.
Olfato: muestra una gran intensidad aromática, donde se pueden apreciar los descriptores típicos de este varietal, con ciruela roja, frambuesas y fresas, en sutil combinación con los aromas aportados por la madera: vainilla, chocolate y café.
Boca: surge una excelente amalgama entre cuerpo, estructura y amabilidad en el momento de beber este complejo vino, por lo cual se transforma en un excelente compañero del gran asado argentino.
Elaboración
Vinyes Ocults Malbec pasa 12 meses en barricas de roble francés y americano/ 70% de la producción en barricas de 2 usos y el 30% de la producción en barricas de 3 usos.
Consumir a una temperatura entre: 14-16 Grados.
Winemaker: Tomás Stahringer
