Durigutti Petit Verdot

$13.500,00

Con origen en Barrancas, Maipú, combina color, aroma y un perfil dulce en boca, buenos taninos, volumen y mineralidad. Duerme 8 meses en barricas americanas.

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SKU: 11163 Categoría:
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Notas de Cata

De color rojo rubí intenso con reflejos violetas. Aromas balsámicos, hierbas y sutiles notas de tabaco. Con un costado dulce en boca, taninos sedosos, buen volumen, final largo y un dejo mineral.

Origen

40% Barrancas, Maipú
Elaboración

Proceso: Maceración en frío por 9 días a 7º C. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 22 días a 24-27º en piletas de concreto sin epoxi con 3 remontajes diarios. Fermentación maloláctica en tanques de acero. Crianza de 8 meses en barricas americanas.

Fraccionamiento:  Este vino no ha sido clarificado, estabilizado ni filtrado.

Alcohol  13,6%

Consumir a una temperatura entre: 15-18 Grados.

Winemakers: Héctor y Pablo Durigutti

Variedad

Petit Verdot

Bodega

Durigutti Family Winemakers

Provincia

Mendoza

Región

Maipú

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