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Aceite es de color amarillo con destellos verdes. En nariz: recuerda a hojas de toma, pasto recién cortado, aceituna frescas recién cortadas. En boca: presenta un amargo y picante intenso que da recuerdo de hierbas frescas. Sugerencia: Ideal para acompañar ensaladas verdes, quesos fuertes, pastas.
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Bonfanti Aceite de oliva Extra Virgen es elaborado con aceitunas de plantas antiguas, que se ubican en los viñedos de más de 100 años, que la familia Bonfanti posee en Luján de Cuyo, donde la variedad más importante es Arauco.
Mantener en lugar fresco y oscuro. Utilizar envases de vidrios oscuros para protegerlo de la oxidación.
| ACIDEZ: | 0.35 |
|---|---|
| PRESENTACIÓN: | Envases de vidrio oscuro de 500 ml |
Winemaker: Sebastian Bonfanti
| Variedad | Oliva |
|---|---|
| Bodega | Familia Bonfanti |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Luján de Cuyo |