Viña los delirios Oak Malbec

$610,00

De color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas especiados como clavo de olor y canela combinados con frutas sobre maduras. En boca se encuentran taninos dulces y aterciopelados equilibrados con la acidez

 

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Notas de cata

Viña los delirios Oak Malbec es de color rojo rubí intenso. En nariz presenta aromas especiados como clavo de olor y canela combinados con frutas sobre maduras. En boca se encuentran taninos dulces y aterciopelados equilibrados con la acidez

Origen

Luján de Cuyo, Mendoza.

Elaboración

 Los Delirios OAK Malbec. Malbec del valle plantado en espaldero alto. Se elabora con levaduras autóctonas con 3 remontajes diarios y fermenta e Fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 30 días, con 3 remontajes diarios y un delestage a temperaturas entre 27° y 30° C. Fermentación maloláctica espontanea durante la crianza en barrica de roble de cuarto y quinto uso con una guarda de 4 meses.

Winemakers: Gabriel Garcia

Variedad

Malbec

Bodega

Ksana Wines

Provincia

Mendoza

Región

Luján de Cuyo

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