Flecha de los Andes Punta de Flechas Corte

$1.500,00

La bodega FLECHAS DE LOS ANDES nace de la asociación entre Baron Benjamin de Rothschild y Laurent Dassault. Esta unión refleja la culminación de la búsqueda de un gran terroir al pie de los Andes, en la región de Mendoza. El nombre “Flechas de los Andes” hace referencia a las 5 flechas emblemáticas de la familia Rothschild.

Punta de Flechas Blend  Tiene un perfil elegante y equilibrado, respetando las características minerales y especiadas del terroir. El arte del blend permite complejizar el vino y lograr el balance ideal, combinando las características sobresalientes de cada varietal.

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Notas de cata

Flecha de los Andes Punta de Flechas Corte es un vino equilibrado por definición, con una paleta de aromas francos, dominados por los frutos rojos y negros, donde además conviven trazos florales, toques especiados y una punta balsámica. Su aromática más bien compleja, está redondeada por notas propias de su crianza breve en roble, que revela aromas tostados y aquellos que recuerdan al café. Al paladar se presenta con buen caudal, con un avance donde revela la sucrosidad propia del Malbec y el tanino levemente dulzón tan típico de la variedad, pero con algo de músculo por el aporte de la «tríada bordolesa». El resultado es un vino con carácter y elegancia, pero sobre todas las cosas, muy bebible.

Elaboración

Vino elaborado con la más alta tecnología del método de gravedad, lo que permite menor oxidación del vino y con esto un mayor potencial de guarda

Crianza – Barricado
Cosecha manual a principios del mes de Marzo. Selección de racimos en viña y mesa de selección. Maceración pelicular en prensa neumática. Pre maceración en frío. Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperatura controlada.
Maridaje

Flecha de los Andes Punta de Flechas Corte es Ideal para acompañar un Conejo al ajillo con variedad de hongos.

Winemaker: Michel Rolland

Alcohol: 14,5%

Variedad

Blend, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Bodega

Flecha de los Andes

Provincia

Mendoza

Región

Tunuyan, Valle de Uco

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