Clos de Chacras Cavas de Crianza Malbec

$8.900,00

Para producir esta línea, Clos de Chacras usa uvas de las mejores regiones vitivinícolas de Mendoza. Estos vinos son frescos y afrutados y tienen una crianza de entre 6 y 8 meses en barricas de roble francés y americano.

 

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SKU: 10079 Categoría:
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Notas de cata

Clos de Chacras Cavas de Crianza Malbec a la vista se presenta con una muy buena profundidad de color con matices rojos violáceos. Los frutos rojos muy amalgamados ; y los dejos de vainilla, chocolate negro y ahumado proveniente de las barricas de roble francés y americano destacan tanto la intensidad como la complejidad aromática de este gran varietal. Sorprende la dulzura de su ingreso en boca, con taninos suaves, dulces y maduros, que aparecen para acompañar la larga vida de este vino. Muy buen cuerpo y una estructura digna de este varietal que invita a seguir bebiendo y disfrutando de su compañía

Vinificación y Crianza

Se cosecha manualmente. Es criado en barricas de roble francés y americano de 3er uso. Pasando durante 6 meses estacionado allí.  Solo 50% del vino tiene un paso por madera

Maridaje: Ideal para acompañar platos a bases de carnes rojas y quesos duros.

Alcohol: 14.5%

 

Variedad

Malbec

Bodega

Clos de Chacras

Provincia

Mendoza

Región

Luján de Cuyo, Valle de Uco

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