NOTAS DE CATA
Bonfanti Piedra Libre Pet Nat es un vino de color rosa pálido, con aromas florales, boca delicada y suave. Es un vino expresivo y sutil.
Es un vino espumoso que NO posee sulfitos y posee sedimentos.
Este pet nat elaborado con uvas Criollas, es un vino ideal para acompañar carnes magras como pato a la cereza o conejo a la cacerola o degustación de quesos con higos, membrillo y almendras.
Temperatura de servicio. Se recomienda servir frío a 8° previo movimiento de sedimentos para exaltar la fruta y se desprenda el gas carbónico característico de este espumoso.
Winemaker: Sebastian Bonfanti